يعد انسداد الشرايين من المشاكل الصحية الشائعة في هذه الفترة وذلك بسبب العادات الخاطئة وتناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة وهي المشكلة التي تؤدي إلى مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتات الدماغية، يمكن تفادي الوقوع بهذه الأزمات الصحية عن طريق النشاط البدني والالتزام بنظام غذائي صحي متوازن، ومن الجدير بالذكر وجود عدة أطباق طعام شتوية تساهم في التخلص من انسداد الشرايين نذكر منها:
أطعمة شتوية فعالة لتنظيف الشرايين من الكوليسترول
أشارات الدراسات التي أجريت في وقت سابق على بعض أنواع الطعام الشتوية التي تساهم في التخلص من انسداد الشرايين في جسم الإنسان مما يساهم في تدفق الدم بشكل أفضل من وإلى القلب، فيما يأتي نذكر أسماء الأطعمة الشتوية التي تعمل على تنظيف الشرايين من الكوليسترول الضار:
- البنجر أو الشمندر: يتميز بكونه غني بالنترات الذي يتحول في الجسم إلى أكسيد النيتريك الذي يساهم في استرخاء الأوعية الدموية والتقليل من ضغط الدم، مما يساهم في تدفق الدم وتحسين صحة الشرايين.
- الرمان: يحتوي على مضادات الأكسدة مثل: البوليفينول والأنثوسيانين، التي تساهم في تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات، تعمل على تنظيف الشرايين وتحسين صحتها.
- الطماطم: تعد من المصادر الرئيسية بالليكوبين، وهو من أنواع مضادات الأكسدة التي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول السيئ.
- الفلفل الأحمر: غني بفيتامين سي والكابسيسين الذي يعمل على خفض مستويات الكوليسترول وتحسين الدورة الدموية بالإضافة إلى تعزيز صحة القلب.
- العنب الأحمر: غني بالفلافونويد والريسفيراترول، وهما مركبان يعملون على دعم صحة القلب والأوعية الدموية وتحسين صحة الشرايين.
عادات صحية تساهم في الحفاظ على الشرايين نظيفة
تساهم بعض العادات الصحية في الحفاظ على الشرايين من الانسداد، نذكر منها:
- الابتعاد عن التدخين والاستخدامات الأخرى للتبغ.
- ممارسة النشاط البدني بشكل يومي مدة 30 إلى 60 دقيقة.
- اتباع نظام غذائي صحي متوازن مفيد لصحة القلب.
- الحفاظ على وزن صحي بعيداً عن الوزن الزائد والسمنة المفرطة.
- الحفاظ على النوم الصحي المنتظم.
- الابتعاد عن الأمور التي تسبب التوتر والقلق الذي يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وانسداد الشرايين.
- الكشف المستمر عند الطبيب للتأكد من سلامة وصحة القلب والشرايين.
- حماية الجسم من التعرض للعدوى باستخدام اللقاحات ضد الأمراض المعدية والخطيرة.
أطعمة تعالج انسداد الشرايين
توجد العديد من الأطعمة التي تساهم في التخلص من انسداد الشرايين في الجسم، نذكر منها:
- تناول الهليون الذي يحتوي كمية جيدة من الألياف والمعادن التي تعمل على تطهير الشرايين وخفض ضغط الدم ومنع جلطات الدم.
- زيت الزيتون، يحتوي على حمض الأوليك الأحادي الغير مشبع وهو أحد الأحماض الدهنية الأساسي الذي يساهم في خفض الكوليسترول الضار وزيادة نسبة الكولسترول الجيد في الجسم.
- الأفوكادو، يساهم في تقليل نسبة الكوليسترول الضار وزيادة الكولسترول الجيد الذي يُساهم في إزالة بلاك الشرايين ويمنع أكسدة الكوليسترول.
- البطيخ، يحتوي على حمض الأميني السيترولين الذي يساهم في يُعزز إنتاج أكسيد النيتريك في الجسم، ويساعد على استرخاء الشرايين وتقليل الالتهاب في الجسم.
- الخضروات الورقية، التي تساهم في منع انسداد الشرايين مثل البروكلي أو القرنبيط التي تتميز باحتوائها على كمية كبيرة من فيتامين ك.
- الأسماك الدهنية، التي تساهم في إزالة الشوائب في الشرايين، تحتوي على الأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تساهم في زيادة مستوى الكولسترول الجيد في الجسم مع تقليل مستويات الدهون الثلاثية، بالإضافة إلى تقليل التهاب الأوعية الدموية وتشكل جلطات الدم في الشرايين.
