البلح الأحمر يعد من أكثر الفواكه شهرة وأكثرها تفضيلًا لدي الكثيرين، كما يمكن تحضير البلح بأكثر من طريقة واستخدامه لأشياء مختلفة، ولكن من المهم التعرف على طريقة تخزين البلح الأحمر.
طريقة تخزين البلح الأحمر
يوجد العديد من الطرق لتخزين البلح ولكن ما سنعرضه اليوم هي الطريقة الأكثر شهرة ونجاحًا:
- يتم تحضير كمية البلح المرغوب فيها دون تقطيع.
- يتم وضع البلح في أكياس وبالطبع تفريغها من الهواء.
- ومن ثن حفظه في الفريزر بالكمية المرغوب بها لأطول فترة ممكنة.
طريقة سهلة لتخزين البلح الأحمر
- هذه الطريقة تعمد أكثر على تحويل البلح الأحمر لبلح وهي تمتاز بالسرعة، إليك تفصيلها:
- يتم فرد البلح الأحمر في صينية كبيرة.
- يتم دهن البلح ببعض الزيت ومن ثم تغليفه ببعض ورق الفويل.
- ادخلي البلح للفرن لمدة ساعة على نار منخفضة.
- اخرجي البلح واتركيه حتى يبرد، وضعيها في أكياس بشكل منتظم.
- تأكدي من أن الكيس فارغ من الهواء وادخليها للفريزر.
