تعد وجبة الإفطار واحدة من بين أهم الوجبات التي نتناولها خلال اليوم، فهي تؤثر على النشاط والطاقة ومستويات السكر بالدم، لكن هناك العديد من الأخطاء نرتكبها على مائدة الإفطار.
أخطاء شائعة في وجبة الإفطار
هناك العديد من الأخطاء الواجب تجنبها وهي:
- تجاهل تناول وجبة الإفطار: وهو أمر يقوم به الكثيرين مما يؤدي إلى خفض السكر في الدم وزيادة تناول الأطعمة على مدار اليوم وزيادة الوزن.
- الابتعاد عن الألياف: يجب أن تحتوي وجبة الإفطار على الألياف فهي تزيد الشعور من الشبع وتحمي من ارتفاع السكر المفاجئ، لذلك احرص على تناول الحبوب الكاملة في الصباح.
- تناول القهوة المضادة للرصاص: أي التي تحتوي على الكريمة والزبدة والدهون المشبعة مما يزيد من مخاطر الإصابة بالدهون وانسداد الشرايين.
- شراء وجبة إفطار جاهزة: أكثر الأخطاء التي يقع فيها الكثيرين هو تناول الفطائر والمخبوزات المصنعة من الدقيق الأبيض في وجبة الإفطار.
- تناول العصائر: تناول العصائر بما فيها الطازج بصورة مستمرة هو من بين العادات الغذائية الخاطئة الواجب الابتعاد عنها وتناول الفاكهة كما هي.
