طريقة عمل ساندويتشات الدجاج المشوي … أطيب وألذ وصفات الدجاج

تعد ساندويتشات الدجاج المشوي وجبة شهية وسهلة التحضير، وهي مثالية للغداء أو العشاء، يفضلها الصغار والكبار غنية بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم إضافة إلى طعمها الرائع والمتميز.

طريقة عمل ساندويتشات الدجاج المشوي

الدجاح المشوي من أشهى وأشهر أطباق المشويات، الذي يتمتع بنكهته الغنية، وفوائده الكثيرة بالمقارنة مع أطباق الدجاج الأخرى، وفيما يلي نورد مكونات هذه الوصفة، وطريقة التحضير.

مكونات ساندويتشات الدجاج المشوي

تتكون ساندويتشات الدجاج المشوي اللذيذة من مجموع المواد التالية:

• صدر الدجاج (2 صدر).
• خبز إيطالي (قطعة واحدة).
• صلصة البيستو (حسب الحاجة).
• صلصة طماطم (ملعقتين كبيرتين).
• زيت (ملعقتين كبيرتين).
• ملح طعام (رشة).
• فلفل أسود مطحون (رشة).
• جبن الشيدر (شريحتين).
• خس (أربع أوراق).
• طماطم (حبة مقطعة شرائح).
• عصير الليمون (ربع كوب).

كيف احضر ساندويتشات الدجاج المشوي

تعد ساندويتشات الدجاج المشوي من الأطعمة المفضلة للصغار والكبار يمكن تحضيرها بإتباع الخطوات والتعليمات الآتية:

• في البداية تمزج صلصة البيستو مع عصير الليمون في وعاء مناسب.
• ثم يتم رش كل من ملح الطعام والفلفل الأسود على الدجاج.
• يغمس الدجاج جيداً في صلصة البيستو.
• تطهى قطع الدجاج في صينية الفرن حتى الاستواء.
• تدهن صلصة الطماطم على الطبقة السفلى من خبز الخبز الإيطالي ويوضع الخس فوقها.
• يضاف الدجاج الساخن.
• يضاف الجبن والطماطم.
• السندويشات جاهزة للتقديم.

طريقة عمل ساندويتشات الدجاج المشوي للرجيم

تعتبر ساندويشات الدجاج المشوي من الوجبات السريعة والمناسبة للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية معينة، فهي من الوجبات الخفيفة والصحية لجسم صحي مثالي.

مكونات عمل ساندويتشات الدجاج المشوي للرجيم

لعمل ساندويش دجاج مشوي للرجيم لابد من توافر المكونات التالية:

• 2 صدر دجاج منزوع العظم.
• كوب خس.
• رغيفين خبز أسمر.
• ثلاث ملاعق كبيرة عصير ليمون.
• نصف ملعقة صغيرة ملح طعام.
• ملعقة كبيرة خردل.
• فص مهروس.
• ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ملعقتين كبيرتين مايونيز خفيف الدسم.
• ملعقتين كبيرتين عصير الليمون للصلصة.

كيف احضر ساندويتشات الدجاج المشوي للرجيم

بمجموعة من الخطوات البسيطة المبينة أدناه يمكن تحضير ساندويش دجاج مشوي للرجيم بسهولة:

• يتم دق صدور الدجاج.
• ثم تتبل صدور الدجاج بالثوم وعصير الليمون والملح والفلفل، وزيت الزيتون والخردل.
• يرضع الدجاج المتبل في الثلاجة حوالي ساعتين ونصف على الأقل.
• توضع صدور الدجاج في صينية الفرن وتشوى مع التتبيلة واشويها حتى تنضج.
• بعدها تخرج الصينية من الفرن وتوضع جانباً حتى تبرد.
• تقطع صدور الدجاج إلى شرائح.
• في وعاء آخر يخلط المايونيز مع الليمون حتى يتجانس.
• يدهن الخبز بالمايونيز.
• يوزع الخس وشرائح الدجاج بالتساوي.
• السندويش جاهز للتقديم.