تم اليوم افتتاح معرض هوريكا بالرياض 2024، وذلك في مركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض، وحضر الافتتاح العديد من الشخصيات البارزة والمهمة مثل الرئيسة التنفيذية لهيئة فنون الطهي، الأستاذة ميادة بدر، والمؤسس و الرئيس التنفيذي لشركة مكاتفة، صاحب السمو الأمير الوليد بن ناصر,
في خلال اليوم الأول من الاحتفال، تم تكريم الأستاذة ميادة بدر، بسبب دورها الهام في تقوية الثقافة الطهي في المملكة، كما تم انطلاق العديد من الفعاليات مثل تصميم الموكتيلات، مسابقات الطهي، تحضير القهوة، و قامت لجان تحكيم دولية بالإشراف عليها.
وتم إقامة معرض الشوكولاتة والحلويات، ومن المقرر أن يستمر حتى يوم 27 من شهر نوفمبر، وحضره العديد من الخبراء والطهاة في مجال الحلويات والضيافة والمشروبات والأغذية، وتم إقامة حوالي 40 فعالية، واشترك بها كبار الطهاة في عالم الشوكولاتة والحلويات.
